, Tuban – Setelah melaksanakan pengukuhan dan bimtek pada Senin (19/2/2024). Kini Pengurus DPD Juru Sembelih Halal (JULEHA) Kabupaten Tuban, Jawa Timur, hari ini (2/11/2024) tancap gas dengan menggelar rapat kerja bersama jajaran kepengurusan dan Dewan pembina.
Bertempat di gedung Sentra Layanan Universitas Terbuka Tuban, acara yang dilaksanakan secara sederhana tersebut menghasilkan beberapa rencana kerja kedepan diantaranya, pelatihan Vokasi dan pendirian rumah potong hewan/ unggas yang halal bagi binaan JULEHA serta membangun sinergitas antar lembaga terkait.
Ketua DPD JULEHA Kabupaten Tuban, Mustofa, S.Pd.I, MA dalam sebutannya menyampaikan bahwa sebagai bentuk sosialisasi pentingnya juru sembelih halal di Indonesia, perlu diadakan pelatihan vokasi bagi para penyembelih yang bertujuan memberikan pemahaman dan keterampilan kepada para penyembelih mengenai penyembelihan hewan sesuai dengan syariat Islam dan standar halal yang berlaku.
“Selain memberikan pemahaman dan keterampilan pelatihan juru sembelih halal, ini merupakan bagian dari upaya untuk memenuhi kebutuhan sertifikasi halal bagi pelaku usaha dan penyembelih hewan, untuk”, (ucapnya).
Sementara itu ketua Dewan pembina Juleha Tuban, K.H Anshori atau yang akrab disapa Gus Aan yang juga pengasuh PP Tahfidz Quran Muslimah Tuban mengapresiasi terlaksananya rapat kerja tersebut,
“saya sangat mengapresiasi dan mendukung siar juleha, dan saya siap memfasilitasi untuk pembuatan RPH maupun kegiatan lainnya, karena ini adalah siar”, (ucapnya).
